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9 recettes de fromages grillés et gastronomiques faciles à préparer


Peu de plats viennent compléter la combinaison de monticules de fromage fondu et de pain parfaitement grillé qui constitue le fromage grillé bien-aimé. Ajoutez un avocat, du bacon, des oignons caramélisés ou du brie en plus, et vous obtenez ce que nous appelons un "bon à donner".

Avant de vous rendre à la sandwicherie la plus proche dans l'espoir de trouver l'âme sœur au fromage de vos papilles gustatives, considérez ceci: Le fromage grillé est l'un des sandwichs les plus faciles (et les moins chers!) Que vous pouvez préparer à la maison. Et les chances sont que vous avez les ingrédients sous la main. Il est également facile de transformer la confection de pain et de fromage du simple au gourmet, ce qui en fait un moyen idéal pour divertir les enfants et les gastronomes.

Ces neuf recettes de fromage grillé vous feront ressembler à un Top Chef tout en laissant votre compte d'épargne intact. Dites "cheese.

1. Fromage Grillé Balsamique Aux Myrtilles

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Remplies d'antioxydants, de fibres et de vitamine C, les myrtilles sont un super super aliment. Et même si elles ne semblent pas être un choix naturel pour le fromage grillé, cette recette indique le contraire. Avec votre fromage blanc au choix (nous suggérons la chèvre), une poignée de légumes verts et de nombreuses baies, ce sandwich peut être votre nouveau favori.

2. Fromage grillé à l'avocat et à la tomate rôtie

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Bien sûr, les avocats sont délicieux. Mais elles sont encore meilleures lorsqu'elles sont réduites en purée avec du sel et du poivre et réparties sur du pain à grains entiers. Chargé de roquette riche en vitamines, de tomates et de fromage bleu émietté, ce sandwich laissera votre cœur et votre estomac heureux.

3. Fromage grillé au bacon, au brie et à l'abricot

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Tu parles d'un trifecta de goût! Ce sandwich comprend toutes nos textures et saveurs préférées: bacon croquant, fromage fondant et abricot sucré. Bien que cela ressemble à quelque chose d'un magazine gastronomique, la recette est étonnamment simple. Mettez le bacon à grésiller, étalez les confitures d’abricots, ajoutez du brie en tranches et réalisez que oui, c’est ça le paradis.

4. Roulés au fromage grillé

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Bien que cette recette ne soit pas qualifiée de gastronomique, elle est certainement créative. Et qui n'aime pas une nouvelle tournure (littérale) d'un classique? Ne contenant que du fromage cheddar, du pain et du beurre, ces roll-ups sont parfaits pour se plonger dans presque n'importe quelle soupe ou simplement pour manger seuls.

5. Fromage Grillé Aux Légumes Grillés

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Il y a le vert, puis le vert. Alors que nous sommes fans des deux, ce fromage grillé a fait son chemin dans notre cœur avec, eh bien… du fromage. Mais il y a aussi beaucoup d'éléments nutritifs: avec les choux de Bruxelles, les asperges et les épinards, il y a beaucoup de verdure. Ne hésitez pas à mélanger et assortir tous les légumes que vous avez sous la main, mais n'oubliez pas le fromage de chèvre pour lier tout cela ensemble.

6. fromage grillé avec gouda, champignons rôtis et oignons

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Si vous pensez que les sandwichs au fromage grillé ne sont pas sains, répondez simplement: «Je vois votre allégation et vous élève des légumes rôtis!». Fait avec plus d'oignons et de champignons que de fromage, ce sandwich est un rêve sacré. Il est même délicieux avec des légumes verts comme le chou frisé ou le chou de Bruxelles.

7. fromage grillé hawaïen

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Quand une escapade hawaïenne n’est pas une option réaliste, offrez-vous plutôt des saveurs tropicales. Rempli d'ananas frais, de bacon canadien et d'une poignée de fromages, ce sandwich est la nouvelle pizza hawaïenne améliorée. Manger pendant la danse hula est facultatif.

8. Fromage grillé à la tomate verte

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Non, nous ne parlons pas du film génial des années 90 (bien que cela vaille vraiment la peine d'être visionné). Cette recette est pleine de tomates vertes frites. Et du piment. Il suffit de combiner les ingrédients entre deux tranches de pain et le tour est joué.

9. Pain À L'ail Spaghetti Fromage Grillé

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Certains aliments hybrides sont difficiles à trouver (ramen burger, ça vous tente?). Mais la combinaison de deux délicieux plats réconfortants? Maintenant que nous soutenons. Rempli de mozzarella, de provolone, de sauce aux champignons et de spaghettis, ce sandwich vous rend nostalgique d'un festin italien fait maison (même si ce festin ne s'est produit que dans un rêve).

Publié à l'origine en août 2014. Mis à jour en août 2016.