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9 salades de fruits qui impressionneront tous les invités au barbecue


Il y a une foule de raisons d'aimer les journées d'été, les voyages à la plage, les camions de glaces à chaque coin de rue, mais notre partie préférée pourrait bien être le nombre infini de barbecues. De Memorial Day à Labor Day, il semble que quelqu'un organise toujours un événement le week-end, et pourquoi pas? Sortir avec des amis, manger et boire à l'extérieur… vous n'avez pas à nous demander deux fois.

Bien que personne ne veuille se présenter les mains vides, passer beaucoup de temps à préparer un potluck n'est pas idéal non plus. Évitez le dessert compliqué (et les frites et la trempette achetées en magasin) et apportez une de ces salades de fruits sains à la place. Ils sont faciles à préparer, rafraîchissants et n'ont pas besoin d'être réfrigérés; De plus, ils vous laisseront beaucoup moins gonflés que le nacho dip-hourra emballé!

1. Salade de fruits aux trois graines de pavot et au citron

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Simple et savoureux sont nos deux mots préférés en matière de recettes. Coupez des ananas, des fraises et des kiwis pour obtenir une salade super colorée, une stat. Il est accompagné d’une vinaigrette légère et facile à base de jus de citron, de graines de pavot et de miel.

2. Salade de myrtilles, melon d'eau, menthe et féta

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La pastèque, la feta et la menthe constituent une combinaison de saveurs étonnante. Salés, sucrés et frais, ces ingrédients sont le trio d’été idéal. Et bien qu'ils soient savoureux seuls, les myrtilles et le vinaigre balsamique poussent les choses encore plus loin pour une salade encore plus sucrée.

3. Salade de fruits arc-en-ciel au miel et à la lime

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Cette salade est aussi proche que vous atteindrez un arc-en-ciel dans un bol, aucun colorant alimentaire n'est requis. Prenez des raisins, des oranges, des kiwis, des fraises, des myrtilles, des ananas et des bananes, et mélangez-les dans une sauce au miel et à la lime pour obtenir un fruit que tout le monde adorera.

4. Salade De Quinoa Tropical

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Vous voulez quelque chose d'un peu plus substantiel pour votre barbecue? Ajouter le quinoa à la salade de fruits. Il est délicieux avec des baies juteuses, de la mangue douce, des kiwis acidulés et des oranges fraîches. Pensez-y comme le cousin plus sucré de la salade de pâtes.

5. Salade de fruits aux fruits et à la pastèque

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Cette jolie salade violette mélange toutes les baies avec des cerises et du melon d’eau, avec un filet de jus de citron vert. Ne portez pas de blanc quand vous creusez dans celui-ci.

6. Salade de fruits à la mangue avec sauce au miel et au yaourt

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Cela en a peut-être l'air, mais ce n'est pas la salade de fruits Cool Whip de votre maman. Mélangez du yogourt nature avec du miel et de l'extrait de vanille pour obtenir une sauce légère et crémeuse à verser sur les fraises, les agrumes, la mangue, les pommes et les bananes. C'est si doux, ça peut doubler comme dessert.

7. Salade de fruits Mojito

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Votre boisson estivale préférée reçoit le traitement de la salade avec ce plat à base de fruits. Commencez la fête en ajoutant un peu de rhum à votre corbeille de fruits, avec du jus de citron vert, du sucre en poudre et de la menthe.

8. Salade aux agrumes et à l'avocat

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Faites le plein d’agrumes préférés pour faire de cet assaisin tueur une salade cara cara, des oranges, des mandarines, des oranges sanguines, quel que soit le bateau flottant, il sera délicieux sur les greens frais et mélangé avec des tranches d’avocat fraîches.

9. Salsa aux fruits et aux myrtilles et à l'ananas

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Bien que n'étant pas tout à fait une salade, cette salsa aux fruits semblait trop belle pour ne pas être incluse. Les myrtilles et les ananas sont le contrepoids parfait au jalapeño et au sriracha dans la trempette sucrée-épicée. Astuce: Les saveurs ont encore meilleur goût après quelques heures. Préparez-le donc plus tôt dans la journée et placez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de partir.